Unsere Bäckerei

Unsere Schulbäckerei ist ein besonderes und beliebtes Angebot für alle Schülerinnen und Schüler. Hier backen Kinder und Jugendliche aus verschiedenen Lernstufen gemeinsam frisches Brot, Brötchen und leckere Backwaren – mit viel Freude und Engagement.
Unter Anleitung unserer erfahrenen Lehrerinnen und Lehrer lernen sie dabei nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch Teamarbeit und Selbstständigkeit. Jeden Morgen versammeln sich viele Schülerinnen und Schüler, um ihre frisch gebackenen Brötchen für das Klassenfrühstück abzuholen.
Die Backstube wurde kürzlich mit großzügiger Unterstützung des Fördervereins modernisiert und mit einem neuen Backofen ausgestattet, der das Backen noch einfacher und sicherer macht. Mehrmals in der Woche wird gebacken, vom klassischen Brot bis zum Streuselbrötchen ist für jeden was dabei. Die Schülerinnen und Schüler übernehmen selbstständig verschiedene Aufgaben – vom Teig kneten bis zum Reinigen der Arbeitsplätze.
Die Schulbäckerei ist ein wichtiger Teil unseres Schulalltags und fördert wichtige Kompetenzen für das spätere Leben. Wir sind stolz auf das Engagement unserer Schülerinnen und Schüler und die tolle Atmosphäre, die hier entsteht. Frisch gebackenes Brot und Brötchen machen bei uns nicht nur satt, sondern stärken auch Gemeinschaft und Selbstvertrauen.


